{"id":339,"date":"2012-02-15T14:48:40","date_gmt":"2012-02-15T14:48:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefathomes.it\/profil\/"},"modified":"2021-01-12T16:02:03","modified_gmt":"2021-01-12T15:02:03","slug":"wer-wir-sind","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.chefathomes.it\/de\/wer-wir-sind\/","title":{"rendered":"Wer wir sind"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;3.22&#8243; custom_padding=&#8220;0px|0px|0|0px|false|false&#8220;][et_pb_fullwidth_image _builder_version=&#8220;3.8.1&#8243; background_image=&#8220;https:\/\/www.chefathomes.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/cinzia-personal-chef.jpg&#8220; custom_padding=&#8220;100px||100px|&#8220;][\/et_pb_fullwidth_image][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;3.22&#8243; custom_padding=&#8220;3px|0px|54px|0px|false|false&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;27px|0px|0|0px|false|false&#8220; column_structure=&#8220;1_3,2_3&#8243;][et_pb_column type=&#8220;1_3&#8243; _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.chefathomes.it\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cinzia-malgeri.jpg&#8220; title_text=&#8220;Cinzia Malgeri&#8220; align_tablet=&#8220;center&#8220; align_phone=&#8220;&#8220; align_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; _builder_version=&#8220;4.4.6&#8243; box_shadow_style=&#8220;preset1&#8243; global_module=&#8220;1153&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;2_3&#8243; _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.27.4&#8243;]<\/p>\n<h1>CINZIA &#8222;Personal Chef&#8220;<\/h1>\n<p>Darf ich mich vorstellen: Ich hei\u00dfe Cinzia Malgeri und bin Ihr pers\u00f6nlicher Chefkoch. Meine Leidenschaft entstand als kleines M\u00e4dchen an der Seite meiner Eltern: Schon von klein auf verbrachte ich Stunde um Stunde mit ihnen, als sie einen gro\u00dfen Teil ihrer Zeit darauf verwendeten, nat\u00fcrliche und unverf\u00e4lschte Speisen f\u00fcr die ganze Familie zuzubereiten. Ich lernte schon im zartesten Alter, die einzelnen Zutaten zu erkennen und das beste Gem\u00fcse im Garten auszusuchen. Meine Mutter stammte aus Friaul, mein Vater aus Kalabrien; sie kamen vor mehr als 40 Jahren in die Toskana, wo ich dann zur Welt kam. Meine Eltern haben in der K\u00fcche und bei Tisch ein perfektes Triumvirat kreiert, indem sie die kulinarischen Traditionen von Nord-, Mittel- und S\u00fcditalien miteinander vereinten! Meine Leidenschaft f\u00fcr die K\u00fcche ganz Italiens entsteht gerade aus dieser Kombination von Gerichten, aus dem \u201eMix\u201d meiner Herkunft. Nach meiner Ausbildung habe ich viele Jahre lang die Welt bereist, zuerst als Touristikassistentin, dann als Leiterin von Feriend\u00f6rfern; meine Arbeit bestand zum gro\u00dfen<br \/>\nTeil auch darin, die K\u00fcchen all dieser Feriend\u00f6rfern zu testen und zu \u00fcberwachen, in denen ich t\u00e4tig war: Tunesien, \u00c4gypten, Spanien, Madagaskar, Kenia, \u00d6sterreich, Frankreich, Schweiz, Slowenien, Griechenland \u2013 meine Arbeitseins\u00e4tze haben mich dazu gebracht, die kulinarischen Traditionen des jeweiligen Ortes kennenzulernen und mich dazu angeleitet, diese einzigartigen Gerichte auch dank meiner \u201eInternazionalit\u00e4t\u201c zu kreieren.<br \/>\nAlle meine Kenntnisse, die ich im Lauf meiner Berufserfahrung gesammelt habe, stelle ich in den Dienst meiner G\u00e4ste: meine G\u00e4ste sind f\u00fcr mich alle einzigartig und speziell, und daher liebe ich es, sie zu verw\u00f6hnen!! \u2026 Ich m\u00f6chte meine Pr\u00e4sentation mit einem Zitat meiner Lieblingsphilosophie beenden:<br \/>\n<strong>F\u00fcr andere zu kochen ist ein Zeichen der Liebe\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Cinzia<br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CINZIA &#8222;Personal Chef&#8220; Darf ich mich vorstellen: Ich hei\u00dfe Cinzia Malgeri und bin Ihr pers\u00f6nlicher Chefkoch. 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